Im Rahmen des Projekts „Praxis an Mittelschulen“ haben die Schülerinnen und Schüler der 10. und 11. Klassen mit der Konditormeisterin süße Köstlichkeiten gebacken.
Wie jeden Dienstag begrüßte Fachoberlehrerin B. Bauer die Schülerinnen und Schüler mit dem Wahlpflichtfach Ernährung und Soziales in der Küche. Zu diesen gesellte sich am 11. November noch zusätzlich eine Expertin. Frau Diana Eckstein, welche sich vor 3 Jahren als Konditorin in Neufahrn selbstständig gemacht hatte. Sie hatte sich bereit erklärt, ihre Kenntnisse und Fertigkeiten an die Schüler weiterzugeben. Unter ihrer Anleitung wurden verschiedene Süßigkeiten zubereitet. Die Bandbreite reichte von verschiedenen Törtchen bis hin zu Brandteigkrapfen. Besonders begeistert waren die Beteiligten von den unterschiedlichen Möglichkeiten die Köstlichkeiten zu garnieren.
